每年農曆3月15日為保生大帝之神誕日，臺北大龍峒保安宮會在當天舉行聖誕祭典，今年舉行時間為國曆 114年4月12日，並以三獻古禮進行，三獻禮共分為初獻、亞獻、終獻3個階段，祭祀者還分為主祭者、分祭者與陪祭者，典禮由擊鼓三通到迎神、唱保生大帝靈應讚，上香、初獻獻金帛、獻爵，恭讀祝文，然後亞獻至終獻，送神、望燎後結束整個典禮，場面莊嚴肅穆。
三獻禮為臺灣官方與民間保存良好的祭祀儀式，包括儒家禮儀和道教科儀等，都是使用於祭祀儀式中，成為敬神祭祖的儀式實踐，臺灣各地所舉行的儒家三獻禮，基本上都依據福建的家禮類書：如龍溪呂子振所輯的《家禮大成》，或閩漳張汝誠所輯的《家禮會通》等，宮廟主神千秋聖誕，則會使用繁複的三獻禮。由於行儀的規模既有大小，所需要的禮生人數也有差別：禮生團體的構成凡有數種職稱：通、引、讚等，進行獻供從主祭者、陪祭者、與祭者，以便進行三獻：初獻、亞獻及終獻，三獻禮為祭祀中最隆重的禮節，行三獻禮也展現出祭祀者對被祭祀者的最大誠意。
臺北大龍峒保安宮每年都會在保生大帝聖誕日舉行三獻禮祭典會在當天舉行聖誕祭典。（取材自大龍峒保安宮網站）
